Escalopes panées et gratinées

Panure pour escalopes et gratins . La recette idéale pour une panure parfaite qui reste croustillante, qu’elle soit frite ou cuite au four. Il en faut très peu et vous obtenez une réserve de panure à conserver au congélateur pour préparer des escalopes, des boulettes de viande, des légumes ou même de délicieux gratins. Une recette vraiment parfumée dont vous ne pourrez plus vous passer. Allons-y ensemble en cuisine et ensuite… à table avec Cinzia !